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Istruzione
Questo piatto non ha bisogno di presentazioni, un classico della cucina pugliese ormai rifatto e rielaborato in tutta Italia.
Qualsiasi supermercato vende le orecchiette, sia fresche che secche, però non c'è nulla da fare: il sapore e la consistenza di quelle fatte a mano, in casa, è inimita [...]
Leggi la ricetta a laforchettairriverente.blogspot.it
Ingredienti
- Aglio
- Acciughe
- Acqua
- Cime di rapa
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceSi
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Aglio
- Acciughe
- Acqua
- Cime di rapa
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