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Ingredienti per 2 persone : 200 g di petto di pollo - 1 piccolo cipollotto rosso - un pizzico di foglioline di menta secche sbriciolate - 1/2 tuorlo - buccia di limone grattugiata (circa 1/4) - 1 cucchiaio di pangrattato - 1 cucchiaino di baharat (per la ricetta di questo mix di spezie, vedere [...]
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