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Ingredienti: 500g. di carne macinata 2 uova pane raffermo parmigiano grattugiato sale e pepe prosciutto cotto a fette provola pan grattato Procedimento: Ammollare la mollica di pane in acqua o latte, come preferite. Mettere la carne in una zuppiera aggiungervi le uova, i [...]
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