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ingredienti carciofi, aceto, sale, acqua, aglio, menta,olio pulire i carciofi mettendoli con acqua e limone per non farli annerire lavarli per bene e metterli in una pentola aggiungete metà acqua e metà aceto (ad esempio 1 litro di aceto 1 litro di acqua) [...]
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