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Ingredienti: 1 cavolfiore 2 uova acqua gassata ghiacciata farina olio per friggere sale rosa Gemma di Mare Procedimento: Tagliare il cavolfiore a pezzi e farlo lessare in abbondante acqua salata. Nel frattempo preparare la pastella mettendo le uova in una terrina e aggiu [...]
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