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ciao e buon martedi grasso oggi vi voglio presentare un piatto che da noi non puo mancare a tavola per carnevale i maccheroni fatti in casa noi li chiamiamo in dialetto i maccarruni si fanno con ragu di ingredienti per fare la pasta. kg 1 farina 00 di grano tenero io ho usato molini rosignoli [...]
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