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Istruzione
Per la cena di ieri volevo un primo piatto semplice ma d'effetto.
Mio marito voleva il risotto con i porcini raccolti quest'estate in montagna.
Ho pensato di fare quindi dei timballi bicolore, con uno strato di risotto al castelmagno ed uno di risotto ai funghi.
Risotto ai funghi
[...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Brodo
- Castelmagno
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Brodo
- Castelmagno
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