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Ingredienti: 1 cavolfiore 1 scamorza 2 uova Sale 2/3 cucchiaini di zenzero Lavare e tagliare il cavolfiore e farlo lessare in pentola per una decina di minuti.Tagliarlo grossolanamente. In una terrina sbattere l'uovo con il sale, aggiungere il cavolfiore, lo zenzero [...]