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il vero roast-beef si fa tassativamente in forno. io però lo faccio così e devo dire che è davvero buono.
per 4 persone, serve un pezzo di roast-beef da 8 hg a 1 kg, legato accuratamente perchè mantenga la forma.
purtroppo recentemente mi sono capitat [...]
Leggi la ricetta a aglioeprezzemolo.blogspot.it
Ingredienti
- Aglio
- Maizena
- Brodo
- Ghiaccio
- Acqua
- Alloro
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- Con verdureNo
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Ingredienti
- Aglio
- Maizena
- Brodo
- Ghiaccio
- Acqua
- Alloro
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