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Preparazione: 15 min. Cottura: 35 min. Ingredienti per 4: 600 g. di fesa di tacchino in un pezzo solo, 1 cipolla, 1 carota, 1 gambo di sedano, 1 bicchiere di vino bianco dolce, 60 g. di acini di uva nera, 60 g. di uva bianca, 5 rametti di menta, 1 limone, 4 cucchiai di farina, 4 cucchiai di di [...]