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Se c'è una cosa che odio è gettare il cibo. In cucina non si butta mai niente! Anzi da sempre trovo estremamente interessante, divertente e gratificante cucinare con gli avanzi. L'altro giorno per esempio mi andava mangiare un bel risotto fatto con i cuori di carciofo e gamberetti. E le foglie [...]
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