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RISI E BISI

Fonte: http://ifioridiloto.blogspot.it

Istruzione

I”risi e bisi”o risi e piselli, sono un piatto tipico veneto molto antico, in origine ven ivan o preparati con il brodo ottenuto dai baccelli lessati in acqua salata. I baccelli ven ivan o poi passati nel passaverdure per eliminare tutte le parti più dure e ven ivan o uniti in cottu [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Pancetta
  • Acqua
  • Piselli

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Pancetta
  • Acqua
  • Piselli

Difficoltà: Facile


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