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ROTOLO DI POLENTA CON VERZA E SALAMEL L E INGREDIENTI PER 6 PERSONE : 300 g farina gialla per polenta 200 g fontina 1 kg di verza 1 cipolla 3 salamelle sbudellate 50 g di grana grattugiato 100 ml di vino bianco olio, sale ,pepe, peperoncino, qb 1 cucchiaio di prezzemol [...]
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