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Un tortino saporito e gustoso dal gusto autunnale e un po’ “nordico”, almeno per me, perchè lo speck mi ricorda sempre le Dolomiti!! Ingr: 4 patate 100 gr: di speck 1 porro 2 uova ½ bicchiere di panna 1 noce di burro Olio extravergine di oliva Sale e pepe [...]