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La zuppa di cozze ai capperi

Fonte: http://panzaepresenza.blogspot.it

Istruzione

Vado dal pescivendolo e vedo delle magnifiche cozze…decido di farle a zuppa. Chiedo a persona quante ne dovrei prendere e mi risponde: un kg a persona. Me ne dia 4 kg,siamo in quattro (non è vero,mi sono dimenticata che mio figlio Eugenio è partito il giorno prima..o forse l’ho volu [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Cozze
  • Peperoncino
  • Pane
  • Latte
  • Capperi

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Cozze
  • Peperoncino
  • Pane
  • Latte
  • Capperi

Difficoltà: Facile


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