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Per fare gli involtini bisogna farsi affettare il petto di pollo in modo sottile altrimenti l'involtino o rimarrà crudo all'interno oppure risulterà stopposo. IO ho farcito i miei involtini con dello speck, scamorza e lattuga. Non li ho cotti in modo tradizionale ma ho fatto un cartoccio con d [...]
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