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Passatelli in brodo

Fonte: http://zuccheroe.blogspot.it

Istruzione

150 gr di parmigiano grattuggiato 100 gr di pane grattuggiato 3 uova intere noce moscata mescolate tutto ed otterrete un'impasto così mettete un pò di impasto nello schiacciapatate con i fori grandi (il mio è arrugginito ed ho usato il tritacarne ma son venuti un pò grossi)..... tagliateli ogni [...]

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Ingredienti

  • Brodo

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
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  • Con carne macinataNo
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