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Il freddo si fa sentire e avevo voglia di qualcosa di caldo e cremoso. Allora questa sera ho preparato questa facilissima minestra. E’ gustosa e leggera, anche per chi è a dieta. Ingredienti per 2 persone 4 zucchine medie (io ho usato due trombette di albega) 1 cipolla media sal [...]
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