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Questo è stato il primo che ho preparato a Pasqua e devo dire che è stato molto gradito! Ingredienti x 4: 7-8 crepes piccole 350 g di spinaci freschi lessati 250 g di ricotta di mucca 100 g di mozzarella di bufala 1 noce di burro 1 uovo 1 bel cucchiaio di [...]
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