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Istruzione
Questo è sicuramente il periodo in cui la zucca è in assoluto regina delle nostre tavole. Io la amo in maniera particolare con quel suo saporino dolciastro: il primo utilizzo che ne ho fatto è per questo risotto. Ne esistono tante versioni: questa non so se sia personale ma è la versione che ha [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Rosmarino
- Olio
- Noce moscata
- Zucca
- Riso
- Acqua
- Latte
- Patate
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Rosmarino
- Olio
- Noce moscata
- Zucca
- Riso
- Acqua
- Latte
- Patate
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