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Ingredienti: 250 g savoiardi 300 g mascarpone 125 g zucchero 3 uova 3 tazzine di caffè 1 tazzina marsala cacao amaro per spolverizzare Preparazione: Sperare i tuorli dagli albumi. Montarli a neve con mezzo chucchiaio di zucchero. A parte, montare a spuma i tuorli con lo zucchero rimasto. Incorp [...]
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