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Carciofi alla romana

Fonte: http://lauramade.blogspot.it

Istruzione

"Portami a mangiare in una trattoria Romana!" Questo l'incipit dei miei ospiti quando passano a trovarmi nella città dove vivo. Dopo un bel giro turistico che tocca i monumenti ed i luoghi più visitati ed amati di Roma: Colosseo, piazza San Pietro, Fontana di Trevi... I "miei turisti" [...]

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Ingredienti

  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Acqua
  • Fegato
  • Carciofi
  • Porto

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Acqua
  • Fegato
  • Carciofi
  • Porto

Difficoltà: Difficile


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