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INGREDIENTI: 1 kg di patate 2 bustine di zafferano 2 uova 1 cipolla 120 gr di erbette 150 gr di formaggio caciocavallo gratuggiato 150 gr di prosciutto di praga 2 cucchiai di pane gratuggiato 70 gr di burro sale pepe PREPARAZIONE: Sciogli lo zafferano in abbondante acqua s [...]
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