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INGREDIENTI: - 1 Kg di spinaci lessati tagliati fini - 2 spicchi di aglio in camicia - 3 cucchiai di olio evo - 30 g di burro PROCEDIMENTO: Lessiamo precedentemente gli spinaci e facciamoli sgocciolare per bene e formiamo delle palline stringendo per far uscire ulteriore acqua di [...]