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Questa ricetta l'ho creata per la mia partecipazione al Gluten Free Day del 1-2 ottobre 2016 - Roma. Prima di procedere con la ricetta alcuni approfondimenti: Il Panettone si compone di 3 regole e 4 fasi , le regole sono: 1) rispettare i tempi di lievitazione - quindi pa [...]
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