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La coda alla vaccinara

Fonte: http://anastasiagrimaldi.blogspot.it

Istruzione

Ogni tanto e lo so da me, penso troppo. Ma è più forte di me, per la miseria, come si fermano i pensieri? Mi viene da pensare che riduciamo tutto a moda e spettacolo, anche con il cibo... Che il senso del cibarsi e dello stare insieme a tavola sia stato un pò stravolto, che ciò che [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Brodo
  • Cannella
  • Noce moscata
  • Pomodori
  • Carote
  • Sedano
  • Carne bovina
  • Scalogno
  • Brandy

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Brodo
  • Cannella
  • Noce moscata
  • Pomodori
  • Carote
  • Sedano
  • Carne bovina
  • Scalogno
  • Brandy

Difficoltà: Difficile


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