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Ingredienti: 1 rotolo di pasta briseè, 400 gr carciofi, 150 gr speck, 100 gr scamorza affumicata, 150 ml panna da cucina, 2 uova, 80 gr grana padano grattugiato, sale e pepe. Prendete i carciofi togliete le foglie esterne più dure ed eliminate la parte superiore, tagliate [...]
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