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Ingredienti per 4 persone: 350 penne o fusilli, 3 zucchine medie, 60 gr formaggio primosale, limone, menta a foglioline, 50 gr formaggio emmental grattugiato, olio e sale. Tagliate per lungo le zucchine a fettine sottili, grigliatele quindi sulla piastra calda, mettetele quindi a raffreddare in [...]
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