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Questa ricetta veloce la dedico a Morrigan , chissà che non sia un modo per farle provare un piatto con le alghe :-) Il piatto è tratto da " La Cucina Etica ", la Bibbia italiana della cucina vegana. L'ingrediente base è la hijiki, un'alga bruna ricchissima di calcio e minerali. In Giappone, do [...]
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