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Ingredienti per 2 150 gr.Orzo Perlato o Farro 1 Scalogno 1/4 di Zucca 4 Cimette di Broccoli Speck qb o Bacon Vino bianco qb Brodo Vegetale qb Olio e peperoncino qb Procedimento Lavare sotto acqua corrente l'orzo o il farro e scolarlo, mettere a [...]