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Buon giorno a tutti ed eccomi qui a presentarvi il mio primo cheesecake... Non e' il cheesecake classico perche' con la mia intolleranza ai latticini mai e poi mai potrei usare creme, panne, philadelphia e via dicendo.... ho usato la ricotta e lo yoghurt! Non l'ho cotto ma ho usato la gelatina. [...]
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