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mulignane c'a' ciucculata-antica versione napoletana

Fonte: http://zenzero2.blogspot.com/

Istruzione

Questa è la vecchia ricetta di Napoli,povera, e quando le melanzane era un ortaggio facilmente reperibile, che elaborato in varie ricette , poteva essere tutto e niente, per sopravivvere e la fantasia a secondo di quello che passava il convento, il niente pecuniario in casa....... cioè la paren [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Zucchero
  • Cioccolato
  • Pomodori
  • Zucchine
  • Melanzane
  • Mandorle
  • Mozzarella
  • Carciofi
  • Cedro
  • Cacao in polvere

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Zucchero
  • Cioccolato
  • Pomodori
  • Zucchine
  • Melanzane
  • Mandorle
  • Mozzarella
  • Carciofi
  • Cedro
  • Cacao in polvere

Difficoltà: Difficile


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