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Ingredienti : 30 noci raccolta a metà giugno, quando il mallo è ancora verde, la scorza grattugiata di un limone, 4 chiodi di garofano, 4 cm di stecca di cannella, 700 gr. di zucchero, 1 litro di alcool da liquore a 95°. Procedimento : tagliate le noci a metà, mettetele in un vaso a chiusu [...]
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