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Ingredienti per 4 persone: 1 kg. di cozze, 800 gr. di pomodorini ciliegini, 5 spicchi d'aglio, salvia, basilico, olio, 200 gr. di pane raffermo a pezzi, brodo vegetale, vino bianco, prezzemolo, 50 gr. di mollica di pane sbriciolata, origano, sale, pepe. Procedimento : tuffate i pomodorini in ac [...]
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