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Ingredienti per un vaso da 400 ml: 600 gr. di porcini freschi, 50 gr. di pomodori secchi, 2 filetti di acciughe sott'olio, un cucchiaio di capperi sotto sale, un ciuffo di basilico, mezzo bicchiere di aceto, olio. Procedimento : pulite i funghi molto bene e tagliateli a pezzetti. Portate ad ebo [...]
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