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Polpette, polpette e ancora polpette....sembra proprio che non stanchino mai. Cereali, verdure, legumi, un po' di erbe aromatiche, spezie, ed ecco pronto l'impasto. Tonde o schiacciate? Non importa. In padella o al forno? Buonissime entrambe, ma io scelgo al forno. Legumi o carne? Devo dire che [...]
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