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INGREDIENTI Per la focaccia gr. 10 lievito di birra 1 cucchiaio di zucchero o miele gr. 220 di acqua gr. 400 farina mista, farro integrale, farina 1 sale diciamo, mezzo cucchiaino olio di oliva 20 grammi Per la farcitura, che potete variare a piacere scamorza affumicata a fettine f [...]
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