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Istruzione
Le crespelle
o crêpes non c’è nessuna differenza, sono le sottili frittatine fatte
con la pastella a base di uovo, latte e farina.
L’origine
delle crêpes è da attribuire alla cucina francese (preferibilmente con
guarnizioni o ripieni dolci), ma nella nostra cucina si sono fatte [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Panna
- Pepe
- Farina
- Brodo
- Cannella
- Ricotta
- Funghi
- Carote
- Latte
- Prosciutto
- Timo
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Panna
- Pepe
- Farina
- Brodo
- Cannella
- Ricotta
- Funghi
- Carote
- Latte
- Prosciutto
- Timo
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