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Ingredienti: 1 melanzana 1 gamba di sedano 1 scalogno 1 pomodoro 1 manciata di olive verdi 1 cucchiaio di capperi dissalati pinoli tostati q.b. foglie di basilico fresco olio evo aceto rosso sale pepe 1 litro di latte 300 gr di mozzarella [...]
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