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Ingredienti: 120 gr albume 113 gr burro ammorbidito 160 gr zucchero semolato 123 gr latte intero 1 cucchiaion di estratto di vaniglia 180 gr farina 8 gr lievito 1 pizzico di sale 150 gr Skyr 150 gr panna da montare 2 gr agar agar Amarene q.b. [...]
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