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Ingredienti per 4: 320 g. di ditaloni, 4 grosse patate, una cipolla, una bustina di zafferano, olio, sale, pepe, prezzemolo. Preparazione: Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti regolari, metterle in un tegame e farle rosolare qualche minuto con olio e cipolla tritata. Salare e a [...]
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