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Istruzione
Quando il pesce è fresco e sa di mare
non serve ricorrere a cotture complesse. L' Orata in Crosta di Sale Aromatico è una
ricetta semplice, capace di esaltare appieno il sapore del pesce. Con questo
tipo di cottura, infatti, il sale in forno crea una “camicia” che sigilla l’al [...]
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Rosmarino
- Acqua
- Timo
- Alloro
- Finocchi
- Pesce di mare
- Coriandolo
- Erbe aromatiche
- Orata
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Rosmarino
- Acqua
- Timo
- Alloro
- Finocchi
- Pesce di mare
- Coriandolo
- Erbe aromatiche
- Orata
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