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Ingredienti Per la pasta bigné 120 g di acqua 100 g di uova (2 uova medie) 75 g di farina 00 60 g di burro 1 pizzico di sale Per la decorazione e il ripieno 1/2 dose di Crema pasticciera Amarene sciroppate Zucchero a velo Preparazione In una casseruola far bollire l’ac [...]