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Brioche con marmellata di ciliegie con metodo Tang Zhong

Fonte: http://lericettediclaudiaeandre.blogspot.it

Istruzione

Questa ricetta che l'ho vista nel blog " Cucinaserena" mi ha incuriosita e non ho fatto altro che provare anche io questo metodo Tang Zhong, anche perché mi piace esperimentare in cucina. Ho apportato qualche piccola modifica in quanto il mio uovo era un pochino più grande e come conseguenza [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Cioccolato
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Latte
  • Birra
  • Gelatina
  • Mandorle
  • Ciliegie
  • Grano
  • Marmellata
  • The

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Cioccolato
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Latte
  • Birra
  • Gelatina
  • Mandorle
  • Ciliegie
  • Grano
  • Marmellata
  • The

Difficoltà: Difficile


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