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Istruzione
Il termine “Namelaka” arriva dal Giappone e significa “ultra cremoso”.
Si tratta di una crema ideata alla fine degli anni ‘90 attraverso la collaborazione di alcuni pastry chef nipponici con gli chef dell’École du Chocolat di Valrhona (scuola fondata nel 198 [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Panna
- Farina
- Cioccolato
- Latte
- Miele
- Mirtilli
- Lamponi
- Gelatina
- Marmellata
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- Con pastaNo
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Panna
- Farina
- Cioccolato
- Latte
- Miele
- Mirtilli
- Lamponi
- Gelatina
- Marmellata
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