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Filetti di trota salmonata con mousse bianca

Fonte: http://filafilastrocca3.blogspot.it/

Istruzione

Le trote guizzanti nelle fresche acque di fiumi e torrenti evocano paesaggi montani, quiete e silenzio. Però esiste anche la meno naturalistica versione dei lAghetti per la pesca sportiva e lì il rapporto pesce-pescatore è piuttosto snaturato...ma sappiamo che c'è posto per tutto nel nostro mon [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Latte
  • Salmone

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Latte
  • Salmone

Difficoltà: Facile


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