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Ingredienti Per la pasta -esubero di pasta madre - 1 pizzico di sale Per il ripieno - 1 ricotta da 150 g - 4 cucchiai di peperoni saltati con olio e porro - 6 cucchiai di grana padano Per la panatura - acqua - semolino di riso Procedimento Togliete l’esubero del lievito madre rinfrescato, [...]
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