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INGREDIENTI 450 g farina 0 60 g burro (o burro vegetale) 60 g zucchero 10 g sale 225 g latte (o di soia) 180 g lievito madre rinfrescato RIPIENO 65 g zucchero 10 g cannella PROCEDIMENTO Togliere il lievito madre dal frigo, aspettare 30 min e procedere con il rinfresco. Da questo togliere 180 g [...]
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