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Arista farcita con due ingredienti tipicamente toscani: la finocchiona e il pecorino! Ingr: 800 gr: circa di arista di maiale 200 gr: di finocchiona 200 gr: di pecorino 1/2 bicchiere di vino bianco 2 spicchi d'aglio 1 rametto di rosmarino Sale e pepe Praticare nella carne [...]
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