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Salve a tutti oggi prepariamo un cremoso risotto con gli scampi.Un risotto davvero delicato e avvolgente con un eplosione di gusto e raffinatezza. Ingredienti per 4 persone: -350 gr di riso carnaroli. -1 kg di scampi. - due cucchiai di olio d'oliva. -1 scalogno circa 40 gr. -45 ml di panna fres [...]
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